Revue de presse : Le Monde – Marc Dufumier : à propos de l’agro-écologie – et à propos du sainfoin

Hors de l’agriculture industrielle, il y a d’autres pistes de développement, ce que raconte Marc Dufumier, agronome. Au moment où le Pays Midi-Quercy se pose des questions sur son agriculture dans le cadre du SCOT, ce point de vue opposé à l’agriculture industrielle est intéressant. Notamment, si on veut revenir à un assolement dans les …

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